キユーピーは8日、6月1日出荷分から、家庭用と業務用マヨネーズの価格を17年ぶりに引き上げると発表した。値上げ幅は、通常のマヨネーズで10%程度、カロリーが半分のハーフタイプで6%程度。売れ筋の家庭用(500グラム)マヨネーズは参考小売価格が319円から350円になる。値上げ理由は、食用油の価格高騰。菜種油や大豆油などの価格が95年と比べ1・5倍以上に高騰したため。
ポテトチップスも値上げされたしね。記事のとおり原材料の食用油が高騰して高値止まりの様子。調達コストが利益で賄いきれないというところでしょう。その高騰している原因はというと、今、猛烈な勢いで世界の資源を酷使している国があるからとか。
2007.10.09: その後、続々と生活必需品が値上げ。お菓子メーカーは価格据え置き、中身を減量でしのぎきるもよう。どこまで耐えられるか。