自分は不要の食育

時事ドットコム: 食育「自分は不要」=民間調査に過半数の母-栄養士の8割「親にも必要」

「親に対する食育」を望む栄養士は8割、「自分にも必要」と感じている母親は半数以下-。食品会社「日本ケロッグ」(東京都新宿区)が、食に対する関心や知識を高める「食育」について、全国の小学生の子を持つ母親と学校栄養士を調査したところ、両者の意識の違いが浮き彫りになった。

これについてはこっちのブログで愚考を。