ファーストフードあたりから研究費の助成があるの? なんて下司の勘ぐりはおいといて。「American obesity paradox」-肥満のパラドックス、放言すればヘルシーを口にすれば太る話。「”ヘルシー”表記のメニューを注文するとサイドメニューもいっしょに食べちゃって、結局食べ過ぎるよ」という実験結果。
たとえば、Subwayに行くと”ヘルシー”との表記がある。そこでカロリーを予測すると、ヘルシー表記のない商品よりも35%少なく見積もるらしい。で、結果、”安心してデザートや飲み物を注文”するだって。
You’re Likely To Order More Calories At A ‘Healthy’ Restaurant
The result of this calorie underestimation? Consumers then chose beverages, side dishes, and desserts containing up to 131% more calories when the main course was positioned as “healthy” compared to when it was not–even though, in the study, the “healthy” main course already contained 50% more calories than the “unhealthy” one.
ハッ、ハッ、ハッ、単に「いやしんぼ」だろってツッコミませんよ。決して。
